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餃子の正嗣 今市店

餃子の街、宇都宮の餃子の二台巨塔といえば「宇都宮みんみん」と
「餃子の正嗣」と言われている。

「宇都宮みんみん」は、全国的に有名であるが、「餃子の正嗣」は栃木県外の
人にはあまり知られていないという。

「餃子の正嗣」が地元の人に人気があるというので、下今市にある餃子の正嗣
今市店に行くことにしたのである。

東武線の下今市駅で降りる。
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下今市駅外観。
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駅前の風景。1件ポツンと店はあるが、かなり寂れている。
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駅から結構歩かないといけない。
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東武線の踏切も超える。
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ようやく、それらしい看板が見えてきた。
20160620-07.jpg

餃子の正嗣 今市店。
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中の様子。
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この店には、ビールとかライスなども置いてなく、焼き餃子と水餃子のみ
しか置いていない。
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餃子とライスというのは、日本人的な発想であり、中国人から言わせれば、
主食同士で一緒に食べるのは変だと言われている。

焼き餃子3人前、水餃子1人前を頼む。

「焼き3丁、水1丁」と店員。

これで通じるのが男前な仕様である。

焼き餃子到着。
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水分が少なく、野菜の味がしっかりしていて美味しい。

次に水餃子。
20160620-12.jpg

醤油や酢、ラー油を器に垂らして食べるというので、実際やってみたが
なかなか美味しかった。

宇都宮の餃子の正嗣に行くといつも混んでいるそうであるが、今市店は
それほど混んでおらず、お昼時でも難なく食べられた。

下今市などほとんど来ることはないが、もし、また来るようなことが
あれば食べに来たい。
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私は大体酒を飲むのと、酒を飲んでいなかった時代でもあまり餃子と飯を一緒に食べる事はありませんでした。
似た話でイタリアではパスタとスープは同じような物で、それを同時に頼む日本人は変だと言うことを聞いたことがあります。
余談ですが、大阪ではお好み焼きに飯を食べるのが普通だと思っている人が全国に多いようですが、殆どの大阪人はそんな事はしていません。
[ 2016/07/03 08:18 ] [ 編集 ]
Re
お好み焼き定食を出す店が、私の通っていた大学にもあり、違和感を覚えたことを覚えています。まあ悪くはないですけどね。
ちなみにこの今市の近くには、廃墟となったテーマパーク、ウエスタン村というものがあります。
もし、国内旅行で日光とか鬼怒川に行くことになったら、是非探検しましょう。
[ 2016/07/03 11:16 ] [ 編集 ]
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